Abgeschlossene Projekte
Am Fachgebiet für Marketing und Management Nachwachsender Rohstoffe wurden bereits die folgenden Projekte bearbeitet:
- Planung und Bewertung von flexiblen Wohnkonzepten in Holzbauweise für verschiedene Lebensphasen (FleWoKo)
- Digitale Management-Unterstützungssysteme für kleine und mittelständische Unternehmen in Wertschöpfungsketten von Zierpflanzen, Stauden und Schnittblumen (PlantGrid – Teilprojekt 2A
- Neuartige Hopfenextrake für die Neuroregeneration (NeHoReg)
- „Biobased Product Environment“ in Bayern
- Modul 6.3 des enable-Clusters: Personalisierte Preispromotionen für gesündere Lebensmittelauswahl (enable 2)
- Verbraucherreaktionen bei Plastik und dessen Vermeidungsmöglichkeiten am Point of Sale (VerPlaPoS)
- Vom Molekül zum Material – Biobasierte Klebstoffe – Verbraucheraspekte (BioKleb)
- Konsumenten-Involvement bei neu-entwickelten Lebensmitteln (enable WP2-8)
- Virtuelle-Feedback-Systeme für eine gesündere Lebensmittelauswahl bei Jugendlichen (enable WP3-3)
- BiNa – Neue Wege, Strategien, Geschäfts- und Kommunikationsmodelle für Biokunststoffe als Baustein einer Nachhaltigen Wirtschaft
- Extraktionsverfahren bioaktiver Naturstoffe aus Hopfen (ExBiNaH)
- Graduiertenkolleg Gartenbau: „Nachhaltige Wertschöpfungsketten bei Zierpflanzen“
- Nachhaltige Produktion und Verwendung von Zierpflanzen – verbrauchergeleitete Entwicklung neuer Verfahren und Produkte (ProKonZier)
- Kindertagesstätten und Energiewende – Entwicklung modellhafter Bildungspraxis, Mitarbeiterqualifizierung und kommunale Einbindung (KIEN)
- „Untersuchung der Bereitschaft von Landwirten für die Bereitstellung von Rohstoffen zur Verwertung in Bioraffinerien – dargestellt am Beispiel Grüngut“ als Teilprojekt des WZ-Straubing Gemeinschaftsprojekts Hofbioraffinerien
- Energetische Sanierung bei Einfamillienhäusern – Entscheidungsfindung und Verhalten von Hauseigentümern in Bayern
- Herstellung und Reaktionen mittel- und langkettiger Zwischenprodukte für die Polymerindustrie aus biologischer Produktion – Verbraucherakzeptanz gegenüber biobasierten Endprodukten
- Einflussfaktoren privater Investitionen in Windenergieanlagen
- Development and Implementation of an Accredited Cross-Universities Innovation Management Master Program in Tunisia (DICAMP)
- „Untersuchung der Bereitschaft der Landwirte zur Lieferung Lignocellulose-haltiger Rohstoffe – dargestellt am Beispiel Stroh“ als Teilprojekt des Graduiertenkollegs BayReChem2050
- „Kauf- und Zahlungsbereitschaft für Polyamide aus heimischen Nachwachsenden Rohstoffen“ als Teilprojekt des Graduiertenkollegs BayReChem2050
- „Relevanz, Ausgestaltung und Praxistest einer Verbraucherkennzeichnung für Biokunststoffe“ als Teilprojekt des Graduiertenkollegs BayReChem2050
- Carbon-Footprint-Analysen entlang der Wertschöpfungsketten von Obst und Gemüse an ausgewählten Beispielen sowie Erarbeitung eines entsprechenden Zertifizierungs- und Labelling-Systems (Carbon Footprint)
- WeGa-Kompetenznetz Gartenbau: „Verbraucherorientierte Bewertung – Effizienz und Akzeptanz von Carbon Footprints“
- Lupinenprotein als bioaktive Lebensmittelzutat: Mechanismen der Lipidsenkung und Wirksamkeitsprüfung am Menschen (Healthy Lupin)
- Akzeptanz von regenerativen Energien und Nachwachsenden Rohstoffen in der Bevölkerung
- Potenziale alternativer Verwertungsmöglichkeiten von Biogas aus Verbrauchersicht
- „Energieeffizienzsteigerung im Gartenbau unter Glas in Bayern“ als Teilprojekt von FORETA
- Markteinführung biologisch abbaubarer Töpfe bei Zier- und Gemüsejungpflanzen im gärtnerischen Einzelhandel (napac AG (CH))
- Verbraucherakzeptanz gegenüber Backwaren mit gesundheitlichem Mehrwert (Wolf ButterBack KG, Fürth)
- Analyse von regionalen Vermarktungsprojekten für Milch, die eine direkte Unterstützung der heimischen Erzeuger betonen (Bayerisches Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten)
- Informations- und Kommunikationsstrategien für Nachwachsende Rohstoffe / Bereich Werkstoffe – Hemmnisse, Ziele, Instrumente (Fachagentur für Nachwachsende Rohstoffe (FNR))
- Kundenzufriedenheit und wirtschaftlicher Erfolg bei Einzelhandelsgärtnereien in Bayern (Bundesministerium für Bildung und Forschung) / Musterfragebogen Gärtner (>>>pdf) / Flyer-Betriebe (>>>pdf)
- Assessment of BIOrefinery concepts and the implications for agricultural and forestry POLicy (Europäische Kommission, 6. Forschungsrahmenprogramm) (BioPol-Leaflet >>>pdf)
- Foresight analysis for world agricultural markets (2020) and Europe (AG2020) (Europäische Kommission, 6. Forschungsrahmenprogramm)
- Untersuchungen zu den Potentialen von Holzpellet- Heizungen in Deutschland (PELLET) (Bundesministerium für Bildung und Forschung)
- Traditional European Union Food (TRUEFOOD) (Europäische Kommission, 6. Forschungsrahmenprogramm) (Literature review >>>pdf) http://www.truefood.eu
- The Biotechnology for Europe Study. Consequences, opportunities and challenges of modern biotechnology for Europe (Bio4EU)
- Co-existence and traceability of GMO ingredients along the food chain (CO-EXTRA) (Europäische Kommission, 6. Forschungsrahmenprogramm) http://www.coextra.eu
- Sustainable introduction of GMOs into agriculture (SIGMEA) (Europäische Kommission, 6. Forschungsrahmenprogramm) (Methods for calculation of co-existence costs in agriculture >>>pdf)
- Markt, makroökonomische Effekte und Verbracherakzeptanz der stofflichen Nutzung Nachwachsender Rohstoffe (Deutscher Bundestag) (Endbericht >>>pdf)
- Kompetenznetzwerk Nachwachsende Rohstoffe in Region „Donaustädte“ (Stadt Straubing) (Endbericht >>>pdf)
- New cases on the co-existence of GM and non-GM crops in European agriculture (Europäische Kommission: IPTS)
- Current and future development of Functional Food in the EU (Europäische Kommission: IPTS) (Bericht >>>pdf)