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Herzlich willkommen beim Fachgebiet für Marketing und Management Nachwachsender Rohstoffe

Prof. Dr. Klaus Menrad und sein Team begrüßen Sie herzlich auf der Webseite des Fachgebiets für Marketing und Management Nachwachsender Rohstoffe der Hochschule Weihenstephan-Triesdorf.

Seit mehr als 10 Jahren beschäftigt sich die Arbeitsgruppe von Prof. Dr. Klaus Menrad mit der Konsum- und Marktforschung auf den Gebieten der Nachwachsenden Rohstoffe, der Erneuerbaren Energien, dem Gartenbau, der Landwirtschaft und dem Lebensmittelbereich. Gegenstand der Forschung sind dabei zum Beispiel die Nutzung Nachwachsender Rohstoffe, die daraus gewonnenen Produkte und deren Vermarktung. Mit insgesamt mehr als 15 wissenschaftlichen Mitarbeitern erforscht die Arbeitsgruppe u.a. Einstellungen, Erfahrungen, Wissen, Akzeptanz zu Produkten oder Anwendungen aus den Gebieten der grünen Branche. Hierbei werden verschiedene sozialwissenschaftliche quantitative (z.B. (Online-) Befragungen, Auktionen) und qualitative Erhebungsmethoden wie z.B. Gruppendiskussionen, Expertengespräche oder Eye-Tracking angewandt.

Kontakt

Professur Marketing und Management Nachwachsender Rohstoffe

Am Essigberg 3
94315 Straubing

Leitung

Prof. Dr. Klaus Menrad

Tel.: +49 (0) 9421 187-200
Fax: +49 (0) 9421 187-211
E-Mail: klaus.menrad@hswt.de

Team-Assistenz

Corinna Braun

Tel.: +49 (0) 9421 187-202
Fax: +49 (0) 9421 187-211
E-Mail: corinna.braun@hswt.de

Jasmin Schneider

Tel.: +49 (0) 9421 187-201
Fax: +49 (0) 9421 187-211
E-Mail: jasmin.schneider@hswt.de